Beragam Pilihan Makanan Sehat Untuk Konsumsi Sehari-Hari
Mengonsumsi makanan sehat atau healthy food setiap hari menjadi solusi untuk mendapatkan kualitas hidup yang lebih baik. Mengingat, makanan yang sehat diperlukan untuk memenuhi asupan nutrisi di dalam tubuh Anda. Sebagai informasi, pada artikel ini akan diulas mengenai beragam pilihan makanan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan dapat dikonsumsi sehari-hari.
Apa Yang Dimaksud Healthy Food?
Healthy food adalah makanan dengan kandungan zat-zat tertentu yang dibutuhkan oleh tubuh. Zat-zat tersebut meliputi karbohidrat, protein, vitamin, mineral hingga lemak tak jenuh. Konsumsi makanan dan minuman sehat setiap hari dapat mencegah berbagai jenis penyakit kronis sekaligus memberikan banyak energi untuk beraktivitas.Terlebih lagi bagi Anda yang masih berada dalam masa pertumbuhan.
Hidup sehat dengan makanan yang kaya akan nutrisi juga dapat mempertahankan berat badan ideal. Dengan barat badan yang ideal, peredaran darah serta tingkat cairan di dalam tubuh Anda menjadi lebih mudah untuk dikelola.
8 Daftar Makanan Sehat Untuk Konsumsi Sehari-Hari
Setidaknya terdapat delapan pilihan makanan yang sehat dan bisa Anda konsumsi setiap hari. Apa sajakah itu? Berikut daftarnya.
- Buah-Buahan
Buah-buahan termasuk makanan tinggi serat dan mengandung sejumlah nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh. Buah-buahan dengan banyak kandungan nutrisi yang bisa Anda pilih adalah apel, jeruk, blueberry dan strawberry. Keempat jenis buah-buah tersebut memiliki kandungan serat, vitamin C, mineral dan antioksidan yang bermanfaat untuk tubuh.
Anda juga dapat mengonsumsi buah pisang dan alpukat sebagai makanan menurunkan kolesterol. Di dalam satu buah pisang, terkandung zat inulin yang mampu mengendalikan kadar kolesterol supaya tetap stabil. Sementara alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal, fitosterol dan polifenol yang dapat menyeimbangkan kadar kolesterol jika dikonsumsi secara rutin.
- Sayur-Sayuran
Selain buah, sayur-sayuran juga memiliki beragam nutrisi yang diperlukan tubuh. Mulai dari vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalium, serat hingga antioksidan.
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, kangkung dan sawi merupakan makanan berkalsium tinggi. Kalsium sendiri bermanfaat untuk memelihara kesehatan tulang dan gigi, mengoptimalkan fungsi saraf serta membantu proses pembekuan darah pada luka. Terpenuhinya kalsium dalam tubuh juga dapat mengurangi kemungkinan penyakit darah tinggi yang dialami oleh ibu hamil.
Beberapa jenis sayuran lafin yang bisa Anda pilih yaitu brokoli, asparagus, kol. kentang dan lobak. Jenis sayuran ini tergolong makanan tinggi asam folat yang dapat membantu proses pembentukan darah merah, meningkatkan kemampuan berpikir dan menurunkan gejala depresi.
- Daging-Dagingan
Daging-dagingan adalah salah satu makanan kaya nutrisi yang tidak boleh Anda lewatkan dalam menerapkan pola hidup sehat. Daging dada ayam mengandung karbohidrat, lemak serta protein yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Sedangkan daging sapi tanpa lemak menjadi makanan tinggi zat besi yang dapat mengatasi anemia, mengoptimalkan fungsi otot, serta meningkatkan konsentrasi. Pada ibu hamil, kandungan zat besi yang cukup dalam tubuh mampu mencegah risiko kelahiran prematur dan berat badan lahir rendah.
Namun perlu dicatat, daging sapi hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Sebab, terlalu banyak mengonsumsi daging sapi bisa mengakibatkan meningkatnya kadar kolesterol.
- Telur
Pilihan makanan sehat untuk konsumsi sehari-hari selanjutnya adalah telur. Dalam satu butir telur, terkandung beberapa nutrisi penting seperti protein, vitamin, mineral, lemak tak jenuh dan antioksidan. Nutrisi tersebut berperan dalam menjaga kesehatan mata, memperkuat imun tubuh dan menurunkan berat badan berlebih apabila dikonsumsi sesuai kebutuhan.
- Ikan Dan Beberapa Makanan Laut Lainnya
Ikan, udang dan kerang juga menjadi pilihan makanan yang sehat untuk konsumsi harian Anda. Ikan dan makanan laut lainnya dikenal memiliki kandungan omega 3 dan yodium yang tinggi. Omega 3 bermanfaat untuk memperkuat tulang dan sendi serta mencegah penyakit jantung, demensia dan depresi.
Sedangkan yodium adalah jenis mineral yang dapat mengoptimalkan produksi hormon tiroid dan mengatur kecepatan tubuh dalam mengolah makanan. Jika tubuh kekurangan yodium, maka kemungkinan timbulnya penyakit gondok, hipotiroidisme, dan kanker tiroid akan semakin besar.
- Kacang-Kacangan Dan Biji-Bjijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti kacang almon, kacang mete, kacang tanah, gandum, biji wijen, biji labu, dan beras merah juga termasuk ke dalam daftar makanan yang sehat. Kacang-kacangan dan biji-bijian sangat baik dikonsumsi bagi Anda yang ingin menurunkan kolesterol secara alami.
Sebab, kacang-kacangan dan biji-bijian menjadi sumber nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Tidak hanya mengandung serat yang tinggi, kacang-kacangan dan biji-bijian juga kaya akan vitamin E, mineral dan magnesium.
- Produk Susu
Produk susu mengandung banyak vitamin, lemak baik, kalsium dan protein hewani. Berbagai nutrisi ini sangat baik untuk kesehatan sistem pencernaan, mencegah peradangan, memperkuat tulang dan meningkatkan imun tubuh. Produk susu yang bisa dengan mudah Anda temui adalah susu evaporasi, susu UHT, keju dan yogurt.
- Minuman Kaya Elektrolit
Sesuai namanya, minuman elektrolit adalah minuman yang mengandung banyak elektrolit seperti natrium, kalium dan klorida. Elektrolit sangat penting bagi tubuh kita karena mampu menjaga keseimbangan cairan tubuh serta mengoptimalkan fungsi otot dan sarat.
Minuman elektrolit sangat cocok dikonsumsi setelah selesai berolahraga atau pada saat tubuh kehilangan banyak cairan akibat diare atau muntah. Contoh beberapa minuman elektrolit yang alami adalah air kelapa, jus buah, air tebu dan air dengan campuran garam
Makanan Yang Perlu Dihindari Saat Menerapkan Pola Hidup Sehat
Saat Anda menerapkan pola hidup sehat, ada beberapa jenis makanan atau minuman yang perlu dihindari. Utamanya makanan dan minuman dengan kandungan kalori tinggi serta rendah nutrisi.
Makanan yang mengandung kalori tinggi akan meningkatkan kemungkinan munculnya penyakit jantung dan diabetes. Sedangkan makanan rendah nutrisi akan menyebabkan berbagai gangguan pada otot dan menurunkan kinerja otak. Adapun beberapa makanan dan minuman yang perlu Anda hindari diantaranya:
- Makanan Dan Minuman Tinggi Gula
Makanan dan minuman tinggi gula seperti es krim, cake, jus kemasan, minuman berenergi dan minuman bersoda harus Anda hindari untuk mendukung penerapan pola hidup sehat. Jika ingin memenuhi asupan air yang dibutuhkan tubuh, Anda sebaiknya mengonsumsi sayuran dan buah-buahan.
Selain itu, perbanyaklah minum air putih. Untuk orang dewasa, dianjurkan meminum air putih sebanyak delapan gelas atau dua liter setiap hari.
- Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji atau junk food biasanya mengandung kadar garam tinggi sehingga dapat memicu penyakit kerusakan ginjal dan hipertensi. Makanan cepat saji bahkan menggunakan bahan pengawet dan zat pewarna yang dapat memicu penyakit kanker.
Beberapa jenis makanan cepat saji yang harus dihindari yaitu olahan ayam goreng dan kentang goreng, pizza, burger, aneka keripik serta makanan beku.
Itulah ulasan mengenai beberapa pilihan makanan yang sehat dan baik dikonsumsi setiap hari. Dengan mengonsumsi makanan sehat serta menghindari makanan yang mengandung kalori tinggi, risiko terserang berbagai jenis penyakit berbahaya pun bisa diminimalisir.